Ratatouille 0
Ratatouille
Składniki:
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 ziarno zielonego pieprzu
  • 1 żółta papryka, 1 czerwona papryka
  • 1 bakłażan
  • 1 cukinia
  • 1 gałązka tymianku
  • 2 pomidory
Przygotowanie:

Ugotuj 1 cebulę I jeden skrojony ząbek czosnku w naczyniu żeliwnym w 3 łyżkach oliwy z oliwek aż do miękkości. Dodaj 1 posiekane ziarno zielonego pieprzu, po jednej  posiekanej czerwonej i żółtej papryce. Gotuj przez 5 minut , następnie dodaj pokrojonego w kostkę bakłażana i cukinię. Można dodać gałązkę tymianku, gotować na średnim ogniu przez 30 minut. Następnie dodać 2 pomidory bez pestek pokrojone w kostkę. Gotować jeszcze przez 15 minut  przed podaniem.

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl