Składniki:
- 1,5 litra wody
- sól morska
- 10 ziaren pieprzu
- duża wiązka ziół
- 2 marchewki
- 2 cukinie
- 2 barweny
Przygotowanie:
Zagotuj 1,5 litra wody w dolnej części naczynia z garstką soli morskiej, 10 ziarnami pieprzu i dużą wiązką ziół. Pokrój w paski 2 marchewki i 2 cukinie. Podgotuj/ podduś je w górnej części naczynia – do gotowania na parze przez ok. 6-8 minut. Dodaj 2 barweny i pogotuj jeszcze przez ok. 6-8 minut.